カートの中身を見る

カートの中に商品はありません

メールマガジン

メールアドレスを入力してください。


店長コーナー

山田 芳大

はじめまして!プロスファームです! わからないことがあればお気軽にお問い合わせください!

店長日記はこちら

Feed

木元さんのなると金時 5kg

徳島県鳴門市で『なると金時』の生産をしている、木元さん。

鳴門の砂地で作られたサツマイモはミネラルをたっぷりと含んでいます。

海に近い鳴門の砂地畑は水はけがよく、通気性に優れているので、サツマイモには最適の環境です。夏場の乾燥と地下水に含まれる塩分が甘さを引き立たせます。

木元さんの農園では、サツマイモを貯蔵する際、コンテナではなく、リンゴ用の木箱を使用しており、通気性に富んだ木箱はより一層甘みを生み出します。