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山田 芳大

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樫山さんの高濃度トマト 珊瑚樹 1kg (糖度8度〜9.9度) ダンボール箱

その独自の栽培法に、珊瑚樹トマトの美味しさの秘密が隠されています。

通常、トマト栽培は土耕栽培が美味しいとされています。
ところが、樫山農園の珊瑚樹はそれより優れた味を
水耕栽培で引き出すことに成功しました。

(水耕栽培とは養液の中に根を生やし育てる栽培方法です)

モルトセラミックスは、旨味の決め手となるミネラル分を豊富に含有する独自の肥料。

ミネラル濃度までもをコンピューターで緻密に管理した養液で栄養分を一定に保つことで生まれる、高糖度かつ濃厚な旨味をお楽しみください!