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山田 芳大

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武澤さんのあま〜い 減農薬レタス 1玉

レタスに糖度!?

そうなんです、武澤さんのレタスの糖度は3度!!
トマトの様なレタスは、食べれば一番わかります。

硝酸態窒素と呼ばれる野菜の苦み成分が格段と低い為、レタスが甘く感じます。
土壌に有機質の肥料を多く使い、土壌を良くすることで、苦み成分の元となる土壌の中の硝酸菌を抑えています。


武澤さんの減農薬のレタスは徳島ではレストランではメニューに名前が載る程使われています。





武澤さんのレタスは甘くてシャキシャキです。
サラダ・鍋に入れて頂いても1人1玉は十分に食べて頂けます!!